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Le couvercle avec picots permet un arrosage continu, ce qui est utile pour le mijotage et le braisage. La chaleur se diffuse lentement de manière homogène. Le panier vapeur est conçu pour s'adapter sur la cocotte Staub et cuire différents aliments simultanément.
Fabriqué en France.
Capacité : 5,00 litres.
Matière : fonte et acier inoxydable 18/10.
Théière en Fonte STAUB 1,15 L, Noir Mat, Ø 16,5 cm
€75,15
Fabriqué en France.
Capacité : 5,00 litres.
Matière : fonte et acier inoxydable 18/10.
La cocotte Staub présente un couvercle à picots, une innovation qui permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation. Les viandes et légumes conservent leurs arômes et saveurs tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.